私の本業の会社ではいかを使った製品(主に塩辛や松前漬)を作っています。
そしてよくあるクレームが「透明なビニールみたいのが入っていた」「細いプラスチックみたいのが入っていた」がよく来ます。
先に結論から言うとほぼ100%いかの骨です。加工する段階でいかの骨を取っているのですがまれに見逃されてそのまま加工品になってしまう事もあります。
しかしクレームを下さる方はいかに馴染みのない地方の方ばかりなので骨だからよけて食べてくださいとは言えず、とりあえず調査したい旨を伝えて、着払いで当社へ送って頂き代替え品とプラスおまけをつけて発送させていだたくと共にいかの骨ですと謝罪と説明を営業マンがします。
いかに馴染みのある方はいかの骨は透明で加工品にはごくまれに混入してしまうのは暗黙の了解なので黙って避けて食べますが生のいかを調理した事がない人なら仕方がないクレームですね!もしいかの加工品に透明な物を見つけたら避けて食べてくださいね!産後 痩せたい 酵素